Osso bucco de veau
Pour une réception chez vous, commandez un Osso Bucco fait maison.
Prix par personne. 6 parts minimum.
Servi avec des tagliatelles. Possibilité de changer l'accompagnement sur demande.
Prix par personne.
Contient au moins 150g de viande par personne (un jarret de veau).
Au choix, nous pouvons fournir la casserole pour réchauffer OU vous servir directement dans l'assiette. Prévoir une caution dans ce cas.
N'hésitez pas à nous contacter pour une demande spéciale (quantité, allergène, ...).
Commande 72h à l'avance.
Osso Bucco à Domicile : Une Recette Authentique et Conviviale
L'osso bucco, ce plat emblématique de la cuisine italienne, trouve ses origines dans la région de Lombardie, et plus précisément à Milan. Son nom, signifiant "os troué", fait référence à la moelle savoureuse nichée au cœur du jarret de veau. Connu pour sa texture fondante et son goût délicat, l'osso bucco est une véritable invitation à la convivialité et à la découverte culinaire.
Notre version faite-maison met à l’honneur des ingrédients de qualité, 100 % bio et locaux. Chaque portion est soigneusement mijotée avec des légumes frais, un filet de vin blanc et d’ail. Présentée directement dans une assiette élégante, elle est prête à être savourée dès sa livraison.
Idéal pour les amateurs de plats mijotés, cet osso bucco s’accompagne à merveille de pâtes fraîches, de riz ou d’une polenta onctueuse. Offrez-vous un voyage gustatif au cœur de l’Italie sans quitter votre domicile.
Commandez dès aujourd’hui votre osso bucco maison dans le 95, et découvrez l’authenticité d’une recette artisanale, directement chez vous !
Fiche technique
- Plat
- Oui
- Allergènes
- Sans cacahuète
Sans crustacés
Sans céleri
Sans fruits de mer
Sans lait
Sans lupin
Sans moutarde
Sans noisettes
Sans oeuf
Sans poisson
Sans soja
Sans sésame
Comme au restaurant, dégustez nos repas faits maison
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